焦点要闻:鸡心脯和酸菜做馅好吃吗?
好吃
原料
(资料图)
酸菜 (200g)
鸡胸肉 (400g)
食用油 (少许)
葱花 (少许)
日常调料 适量
1/鸡胸肉洗净后切成细条,放入碗中倒入生抽、料酒、白糖腌制20分钟。
2/酸菜洗净后沥水,切成细丝备用。
3/锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入鸡胸肉翻炒至变色后放入酸菜丝翻炒2分钟。
4/锅内倒入生抽、味精调味,翻炒后出锅盛盘。
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