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西红柿有几种做法?

1、糖拌西红柿：熟透的西红柿切片，有适量白糖或红糖凉拌，酸甜可口，富含VC。 2、西红柿炖豆腐：此菜营养丰富 1）将西红柿洗净切片，锅底坐油少许，下锅扁炒，注意火候不可太大，约7、8分钟，到西红柿炒成汤汁状 2）豆腐切条，下西红柿原汤中，添适量水，加盐，加火炖开，改中小火慢炖，约30分钟左右，收汤既可。 原料：西红柿两三个（可以多加），豆腐一块，油盐稍许。 关键操作：西红柿炒汤火候；豆腐放入西红柿汤后，先要注意加水不要太多，适量，其次要注意多次去 翻搅，避免豆腐沾锅。 3、西红柿面：面食修行之人应多食用。 1）西红柿拌凉面： 将西红柿切片，如上之法炒熬成汤汁状，（注意不可以添水）加盐；然后将煮熟面条捞出入盘，将熬成的 西红柿汁浇面上搅拌成凉面，可口爽滑，有营养。 2）西红柿汤面：西红柿炒熬成汤后，加适量水，下面条，加盐，连汤带面食用。 西红柿的个数一般需两三个，根据个人口味可以多加。 4、西红柿酱：将西红柿炒熬成汤后，小火再熬，约需要40分钟，直至西红柿成果酱状，加盐，可以做果酱使 用，或凉拌菜所有。此做法尤为食用，即将放熟过头的西红柿，不能浪费而可以熬成酱食用。 -- 西红柿的好多种做法 西红柿的N种做法！

西红柿不加鸡蛋有几种做法

西红柿不加鸡蛋做法如下：

1、番茄豆腐。这道菜清淡、滑嫩、酸甜、开胃，是超健康的一道家常菜，食材也平常。

2、番茄菜花。这道菜口味酸甜、制作简单、营养丰富、是一道非常健康的家常菜。

3、番茄金针菇。这道番茄金针菇，首先味道好，酸甜开胃。不管用来拌米饭还是吃馒头都极其下饭。

4、西红柿炖牛肉。这道菜不仅汤浓味美、酸甜适口，营养还非常丰富。维C与蛋白质的结合。

5、番茄鱼片。鱼肉鲜嫩，汤浓味美，酸甜开胃。

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