洋芋饭的做法_洋芋饭_今日热议
【资料图】
1、首先我们需要准备好所有的食材,比如米饭,土豆,火腿,大葱,提前两个小时左右把米饭泡在清水里。
2、然后我们把火腿清洗干净切成丁,土豆去皮,洗净切成丁,洋葱洗净剁成葱花。
3、然后,在锅里把土豆煎成金黄色备用。锅中放入适量猪油,放入葱花爆香,放入火腿丁和土豆丁。
4、最后,将泡好的米饭与火腿、土豆丁、葱花一起放入锅中翻炒,加入适量的盐,将翻炒好的米饭放入铜锅内,沥干水分盖过米饭,用武火煮沸,再小火煨20分钟左右,即可出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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